Ya por el siglo XIII los ancestros etíopes descubrieron que el café proporcionaba energía y vitalidad a aquella persona que lo tomaba. Posteriormente, en el siglo XV fue en Arabia donde los granos de café fueron tostados y molidos de forma similar a la que se hace hoy día. Desde entonces, el café es una bebida que ha ido expandiéndose a lo largo y ancho del mundo.
Actualmente el café normalmente se usa para activar la mente o al menos para mantenernos despiertos, activos y concentrados. Un buen ejemplo de su uso es el que le suelen dar los estudiantes, ya que, en épocas de exámenes, que es cuando más tiempo tienen que estar estudiando y más concretados, la suelen utilizar para quedarse hasta altas horas de la noche estudiando o simplemente para concentrarse y no distraerse con cualquier cosa.
Esta bebida también la suelen beber mucho aquellas personas que trabajan fuera de casa para estar activos.
Pero no sólo tiene como beneficio dar energía, mantenerte despierto, atento, que no entre sueño, también tiene otras muchas ventajas y desventajas no muy conocidas por la sociedad.
VENTAJAS.
- Se cree que es anti cancerígeno: hay muchos estudios que afirman que es anti cancerígeno, aunque no se sabe a ciencia cierta. En caso de serlo podría llegar a prevenir el cáncer oral, de esófago, de faringe, de mama, hepático y de próstata.
- Nos mantiene activos y alerta.
- Ayuda a quemar grasas, ya que contiene cafeína, una de las pocas sustancias naturales que ayudan a quemar las grasas.
- Mejora el rendimiento físico. Esto se debe a que la cafeína aumenta los niveles de adrenalina.
- Contiene nutrientes esenciales, como manganeso, potasio y magnesio.
- Disminuye el riesgo de padecer diabetes.
- Disminuye la probabilidad de padecer enfermedades neurodegenerativas.
- Combate la depresión.
- Puede reducir el riesgo de tener un infarto.
DESVENTAJAS.
- En ocasiones, el café puede llegar a dar dolores de cabeza, sobretodo en caso de estar acostumbrado a tomar café todos los días, y por alguna razón se deja de tomar.
- Puede provocar irritaciones en el estómago e intestino.
- Aquellas personas que toman mucho café, como mínimo 315 miligramos al día, tiene probabilidades de sufrir alucinaciones.
Como podéis ver, si no excedéis vuestro consumo de café, no tiene por qué sufrir ninguna de sus desventajas, al contrario, es algo bueno para largas jornadas de trabajo o estudios.
